さんちか Santica

[ 洋菓子・チョコレート ]

ゴンチャロフ

(ごんちゃろふ)

エリア [ 7番街 スイーツメイト ]  →フロアガイドを見る
ゴンチャロフ

エリア
[7番街 スイーツメイト]
 →フロアガイドを見る

1923年、神戸北野で誕生したゴンチャロフ。
その店舗内にバウムクーヘン専門店「BAUM u. BAUM(バウム ウント バウム)」が登場!

ゴンチャロフでは「愛されるお菓子づくり」をモットーに、冬はチョコレート、夏はゼリーなど多彩な洋菓子をご用意。
また、神戸・六甲道で人気の「BAUM u. BAUM(バウム ウント バウム)」のバウムクーヘンは、ドイツ国家資格の製菓マイスターと神戸マイスターの称号を持つ井谷眞一が、正統派な作り方、素材、美味しさを追い求め作り上げました。
マーガリン、ショートニングを使わずバターのみの油脂を使用し、ベーキングパウダーも使わず卵の力でふっくらさせています。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

営業時間
AM10:00~PM8:00
TEL
078-391-3563
WEB
http://www.goncharoff.co.jp/
ゴンチャロフ

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